Campanya de Nadal
COM ELS DE CASA
Plats de Nadal
Pastís de Cabracho
Pastís de Verdures
Embotits nadal
Timbalet d’Alvocat i Llagostins*
timbalet d’Escalivada*
Timbalet de Verdura
amb Formatge de Cabra*
*Normal o mini
Sopa de Peix
Crema de Marisc
Timbals de Bacallà Esqueixat
Sopa de Nadal amb Mandonguilles
Assortiment de Croquetes
Raviolis de Foie amb Salsa de Ceps
Garotes de Mar Gratinades
Canelons de Nadal
Canelons de Nadal Trufats
Canelons de Peix
Canelons d´Espinacs i Rap
Assortiment fumats i marinats Carpier
Foies i Patés Artesanals Rougie
Llagostins de San Carles
Llagostes, Llamàntol del País
i Marisc Gallec
Pebrots Farcits de Lluç i Gambes
Rap Farcit de Gambes
Farcellets de Salmó
amb Llenties
Suquet de Rap
Rotllos de Llenguado
amb Salmó a la Muselina Suau
Bacallà de Morro al gust
Tàrtar de Salmó
Supremes de Llobarro
al papillote amb verdures
Sípia Estofada amb Mandonguilles
Salmó Marinat Cuit
amb Salsa Tàrtara de Cítrics
Tataki de Tonyina
Perdius Roges de Caça**
Poulardes de Brésse amb Farcit de Nadal***
Capons de Brésse amb Farcit de Nadal**
Pollastres de Corral amb Farcit de Nadal
Pollastre Farcit***
Mandonguilles amb Ceps
**Sencera o mitges peces
***Per raccions
Picantons amb Cebetes Glacejades
Confit d´Ànec
Llom Farcit de Prunes
Garrinet Ibéric Rostit**
Garrinet Ibéric a Baixa temperatura***
Espatlleta de Cabrit
Cuixa de Cabrit
Espatlletes de Xai
Roast Beef Angus amb Guarnició
Fricandó amb Moixernons
Filet i Escalopins de Bou Gallec amb salsa de Ceps
Pernils
JAMONERA JAM-01
1 Paletilla Ibèrica Aglà “Tartesos”
2 Vins Negres Eguren Ugarte Criança
1 Caixa Porta pernils Fusta
225,30 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
JAMONERA JAM-02
1 Paletilla Jabugo “5j”
2 Vins Negre Montsant “Ombra” 2018
1 Peça Salchichón Vic Riera Ordeix (Aprox 350gr.)
1 Peça Llomo de Salmó Fumat 150g. Carpier
1 “Cabecero” de Llom Tartesos
1 Caixa Porta pernils
364,60 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
JAMONERA JAM-03
1 Paletilla Jabugo 5j
1 Cava Rexach Baqués Rosat
1 Vin Rioja Viña Tondonia Rva.
1 Vin Albariñó 100% Tula Varona
1 Llauna Foie “2 Tranchas” Rougie
1 Peça Llom de Salmó Fumat 150g. Carpier
1 Llauna Musclos La Brujula 8/10
1 Llauna Sardinilla La Brujula 16/20
1 Llauna d’ Espàrrecs de 1/2 Kg La Catedral
1 Llauna Cloisses La Brujula Rias Gallegas 14/16
1 Caixa Porta pernils Fusta
430,40 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
JAMONERA JAM-04
1 Pernil de Jabugo 5j
1 Vi Toro F.Sobreño Selecció especial
1 Cava Rexach Baqués Rosat
1 Caixa Porta pernils Fusta
744,62 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
JAMONERA JAM-05
1 Pernil Ibèric Aglà 100% Tartesos
2 Vins Rioja Viña Cubillo Criança
1/2 Peça Formatge Castellà d’Ovella Tartesos
1/2 Peça Caña Llom Jabugo “5j”
1 Llauna Foie “2 Tranchas” Rouggie
Caixa Pernilera
536,00 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
JAMONERA JAM-06
1 Paletilla Ibèrica Aglà 100% Tartesos
2 Champagne Pommery
2 Vins Albariño 100% Tula Varona
1 Vin Toro Sobreño Selecció Especial
1 Vermouth Amillo
1 Peça Salchichon Riera Ordeix
1/2 Formatge Castellà d’Ovella Castaño
1 Peça Llomo Salmó Fumat 150g. Carpier
1 Llauna d Espàrrecs de 1/2 Kg La Catedral
1 “Cabecero” de Llom d’aglà Tartesos
1 Llauna de Cloisses La Brujula 14/16
1 Llauna de Muscolos La Brujula 8/10
Caixa Pernilera
531,10 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
JAMONERA JAM-07
1 Paletilla Ibèrica 5j
2 Champagne Piper Heidsieck
1 Vi Rioja Montecillo
1/2 Canya de Llom Aglà 5j
1 Llauna d’ Espàrrecs de 1/2 Kg. La Catedral
1 Peça Llonganissa Riera Ordeix
1/2 Formatge Castellà d’Ovella Castaño
1 Peça Sobrassada Mallorquina Can Not
Caixa Pernilera
498,00 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
JAMONERA JAM-08
1 Pernil de Jabugo 5j
1 Magnum Rioja Viña Tondonia Reserva
1 Magnum Toro Sobreño Selecció Especial
2 Vins Albariño 100% Tula Varona
1 Ampolla Vermouth Muntaner
1/2 Canya de Llom Aglà Jabugo 5j
1 Peça de Salmó Fumat 150 g. Carpier
1 Llauna d’Espàrrecs 1/2 Kg. La Catedral
1 Foie Rougie 2 Tranchas
1/2 Formatge Castellà d’Ovella Castaño
1 Llauna de Cloisses La Brujula 14/16
1 Llauna de Musclos La Brujula 8/10
Caixa Pernilera
1052,58 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
JAMONERA JAM-09
1 Pernil Ibèric Aglà 100% Tartesos
1 Magnum Toro Sobreño Selecció Especial
1 Magnum Vin Montsant Ombra
1 Peça Llonganiça Riera Ordeix
1 Peça Sobrassada Mallorquina Can Not
1/2 Peça Formatge Castellà d’Ovella Castaño
1 “Cabecero” de Llom Aglà 100% Tartesos
1 Llauna d’Espàrrecs de 1/2 Kg. La Catedral
1 Llauna de Musclos La Brujula 8/10
1 Llauna de Cloisse La Brujula 14/16
Caixa Pernilera
802,40 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Lots de Nadal
LOT NADAL L-01
2 Cava Rexach Baqués Extra Brut
1 Vi Rioja Negre Los Arquillos
1 Vi Montsant Deler
1 Llonganissa Casa Riera Ordeix
1 Llauna d’ Espàrrecs 1/2 Kg. La Catedral
1 Llauna de Musclos La Brujula 8/10
Caixa de Cartró
72,90 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
LOT NADAL L-02
2 Cava Rexach Baqués Brut Imperial
2 Vins Negre Montsant Deler
2 Vins Blanc Macabeu La Mina
1 Llauna d’Espàrrecs 1/2 Kg La Catedral
1 Llauna de Musclos La Brujula 8/10
1 Llauna de Sardinillas La Brujula 16/20
1/2 Peça de Formatge Castellà d’Ovella Castaño
Caixa de Cartró
130,20 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega seleccionada
Bodega B-30
3 Vins Rioja Tinto EgurenUgarte Cza
Caixa Fusta
26,30 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-31
6 Vins Rioja Tinto EgurenUgarte Cza
Caixa Fusta
48,90 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-32
3 Vins Rioja Lealtanza Rva
Caixa Fusta
33,20 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-33
6 Vins Altanza Rva.
Caixa fusta
62,70 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-34
3 Vins Viña Tondonia Rva
Caixa Fusta
89,96 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-35
6 Vins Viña Tondonia Rva
Caixa Fusta
176,20 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-36
2 Vins Rueda Oinoz (C.Moro)
2 Vins Montsant Ombra
2 Vins F.Toto Sobreño Cza.
Caixa Fusta
43,30 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-37
2 Cava Rexach Baquès B.Imperial
2 Vins Montsant Negre Ombra
Caixa Fusta
45,10 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-38
2 Vins Toro F.Sobreño selecció especial
2 Cava Pere Baqués selecció limitada
Caixa Fusta
92,20 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-39
3 Cava Pere Baqués selecció limitada
3 Vins Viña Tondonia Negre Rva.
Caixa Fusta
179,35 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-40
3 Vins Rioja Negre Martin Cendoya
3 Cava Rexach Baqués Brut Nature
Caixa Fusta
138,90 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-41
2 Vins Negre Tondonia Rva.
Caixa Fusta
184,20 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-42
2 Cava Rexach Baqués Brut Nature
2 Vins Negre Tinto Eguren Ugarte Cza
2 Vins Albariño 100% Tula Varona
Caixa Fusta
72,80 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-43
2 Vino Tinto Sobreño Selección Especial
2 Vino Tinto Montsant Terros
2 Vino Tinto Rioja Altanza Reserva
Caixa Fusta
98,50 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-44
2 Champagne Piper-Heidsieck
2 Vins Toro Ildefonso Gran Reserva
Caixa Fusta
130,10 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-45
1 Cava Rexach Baqués Rosat
1 Vin Albariño 100% Tula Barona
1 Vermouth Amillo
1 Foie 2 Tranchas Rougie
1 Llauna de Cloisses Brujula 14/16
1 Llauna de Musclos Brujula 8/10
Caixa Fusta
111,20 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos
Bodega B-46
1 Cava Rexach Baqués Rosat
1 Vi Rioja Edulis Criança
1 Vi Toro Sobreño Criança
1 Cabecero De Lomo Tartesos
1/2 Peça Formatge Ovella Curat Castaño
Caixa Fusta
121,15 €*
* IVA no inclòs (21%)
*Ports no inclosos