Pastel de Cabracho
Pastel de Verduras
Embutidos de Navidad
Timbal de Aguacate y Langostinos*
Timbal de Escalivada*
Timbale de Verdura
con Queso de Cabra*
*Normal o mini
Campaña de Navidades
COMO LOS DE CASA
Platos de Navidad
Sopa de Pescado
Crema de Marisco
Timbal de Bacalao Esqueixat
Sopa de Navidadl con Albóndigas
Surtido de Croquetas
Raviolis de Foie con Salsa de Ceps
Erizos de Mar Gratinados
Canelones de Navidad
Canelones de Navidad Trufados
Canelones de Pescado
Canelones de Espinacas y Rape
Surtido de Ahumados y Marinados Carpier
Foies y Patés Artesanales Rougie
Langostinos de San Carles
Langostas, Bogavantes del País
y Marisco Gallego
Pimientos Rellenos de Merluza y Gambas
Rape Relleno de Gambas
«Farcellets» de Salmón
con Lentejas
Suquet de Rape
Rollos de Lenguado
con Salmón a la Muselina Suave
Bacalao de Morro al gusto
Tàrtar de Salmón
Supremas de Lubina
al papillote con verduras
Sepia Estofada con Albóndigas
Salmón Marinado Cocido
con Salsa Tártara de Cítricos
Tataki de Atún
Perdices Rojas de Caza**
Poulardas de Brésse con Relleno de Navidad***
Capones de Brésse con Relleno de Navidad**
Pollos de Corral con Relleno de Navidad
Pollo Relleno***
Albóndigas con Ceps
**Entera o medias piezas
***Por raciones
Picantones con Cebollitas Glaseadas
Confit de Pato
Lomo Relleno de Ciruelas
Cochinillo Ibérico Asado**
Cochinillo Ibérico a Baja temperatura***
Espalditas de Cabrito
Pierna de Cabrito
Espalditas de Cordero
Roast Beef Angus con Guarnición
Fricandó con Moixernons
Solomillo y Escalopines de Buey Gallego con salsa de Ceps
Jamoneras
JAMONERA JAM-01
1 Paletilla «Montellano» Ibérico Bellota aprox 5kg
2 Vino Rioja Tinto Eguren Ugarte Cza.2017
1 Caja Portajamones Madera
155,00 €*
* I.V.A no incluido
JAMONERA JAM-02
1 Paletilla S.R.C. Jabugo «5j»(aprox. 5,5 kg.)
2 Vinos Tintos Montsant Ombra 2018
1 Pieza Salchichón Vic Riera Ordeix (aprox.350g.)
1 Pieza Lomo de Salmón Ahumado 150gr. CARPIER
1 Turrón Jijona Artesanía
254,00 €*
* I.V.A no incluido
JAMONERA JAM-03
1 Delantero Jabugo S.R.C.»5j» (aprox. 5,5 kg)
1 Cava Rexach Baqués Nature Gran Rva.
1 Vino Rioja T.Viña Tondonia Rva.2008
1 Vino Sauternes V. Lamothe 3/8
1 Lata Foie «2 tranchas» Rougié
1 Pieza Lomo Salmón Ahumado 150g. Carpier
1 Lata Anchoas Don Bocarte (Santoña) 10/12 piezas
1 Frasco Lomos Bonito Don Bocarte
1 Frasco de Espárragos La Catedral 9/12 R-370
1 Lata Almejas La Brújula Rias Gallegas (14-16)
1 Estuche Trufas Royal
1 Caja Madera
352,00 €*
* I.V.A no incluido
JAMONERA JAM-04
1 Jamón S.R.C «5j» Jabugo (aprox.7 kg)
1 Vino Rioja Tinto Carlos Moro 2016
1 Cava Rosado Rexach Baqués
Caja Jamonera
536,00 €*
* I.V.A no incluido
JAMONERA JAM-05
1 Jamón S.R.C «5j» Jabugo (+7kg.)
2 Vino Rioja Viña Cubillo Cza.11
1 Pieza Queso castellano de oveja
½ Pieza Caña Lomo Jabugo «5J»
1 Lata Foie «2 tranchas» Rougié
Caja Jamonera
536,00 €*
* I.V.A no incluido
Cestas
CESTA C-101
1 Delantero Montellano» Ibérico Bellota (aprox 5 kg.)
2 Champagne Pommery
2 Vino Rioja Lealtanza Rva.2011
2 Vino Terra Alta blanco «Sal de Moro» 2019
1 Vino Sauternes V.Lamothe (3/8)
1 Gin Seagram’s (USA)
1 Pieza Salchichón Riera Ordeix (aprox. 350gr.)
1 Pieza Queso castellano de oveja
1 Lata Foie «2 tranchas» Rougié
1 Pieza «lomo» de Salmón Ahumado 150g. Carpier
1 Lata berberechos Rias Gallegas La Brújula
1 Frasco Lomos Bonito
1 Frasco de Espárragos La Catedral de Navarra (9/12)
1 Lata Aceite Virgen Extra Arbequina (250ml)
1 Turrón Jijona Artesanía
1 Turrón Alicante Artesanía
1 Estuche Neulas Artesanas
1 Cesta Mimbre Catalana
Portes
467,00 €*
* I.V.A no incluido
CESTA C-102
1 Jamon Jabugo S.R.C. «5j» Rva. (aprox.7 kg.)
2 Cava Gramona Imperial
2 Vino Montsant «Ombra» 2018
2 Vino Terra Alta blanco «Sal de Moro»2019
1 Pieza Queso castellano de oveja
1 Pieza Sobrasada Porc Negre de Mallorca
1 Pieza Salchichón Vic Riera Ordeix (aprox. 400gr.)
1 Bocal Bloc Foie de Canard Rougié
1 Lata AnchoasDon Bocarte 10-12 Piezas ( Santoña )
1 Lata Mejillón R.Gallegas La Brújula (6/8)
1 Frasco de Espárrago La Catedral de Navarra (9/12)
1 Frasco Habitas Mini La Catedral de Navarra
1 Frasco Aceite Virgen Extra Arbequina
1 Turrón Jijona Artesanía
1 Turrón Alicante Artesanía
1 Estuche Trufas Royal
1 Cesta Mimbre Catalana
Portes
780,00 €*
* I.V.A no incluido
CESTA C-103
1 Jamon Jabugo S.R.C. «5j» (+7 kg)
2 Champagne Barons de Rothschild brut
1 Magnum Rioja Viña Tondonia Rva.08
1 Magnum Montsant Terrós 2018
2 Vino Blanco Jean Leon Chardonnay
1 Vino Sauternes V.Lamothe (3/8)
½ Pieza Caña de Lomo Jabugo S.R.C «5j»
1 Pieza Salchichon Vic Riera Ordeix (aprox.400gr.)
1 Pieza Sobrasada Porc Negre de Mallorca
1 Pieza «Lomo» de Salmón Ahumado 150g. Carpier
1 Lata Berberechos Rias Gallegas «La Brujula » (30/35)
1 Frasco Lomos Bonito Don Bocarte
1 Frasco de Espárragos Galón La Catedral de Navarra 10/15
1 Bocal Bloc Foie de Canard Rougié
1 Pieza Queso Castellano de Oveja
1 Lata Anchoas Don Bocarte (Santoña) 10-12 piezas
1 Turron Jijona Artesanía
1 Turron Alicante Artesanía
1 Bote Neulas artesanas
1 Estuche Galletas Belgas Surtido J.Dextrooper
1 Estuche Delicias de Chocolate
1 Cesta Mimbre Baúl
Portes
1,120,00 €*
* I.V.A no incluido
Lotes de Navidad
LOTE NAVIDAD L-01
2 Bt.Cava Rexach Baqués Extra Brut
1 Bt.Tinto «Cosechero» Los Arquillos
1 Bt. Terra Alta Blanc «Titella»
1 Lata Berberechos » Galicia» 20/30
1 Lata Sardinillas 16/20 Piezas «La Brújula»
1 Pieza Llonganissa Pagès Artesana
1 Frasco Yemas de Esparrago La Catedral
1 Pieza Sobrasada Extra
1 Barra Turrón Jijona Artesania 200 gr.
1 Cartón Navideño
53,60 €*
* I.V.A no incluido
LOTE NAVIDAD L-02
2 Botella Cava Rexach Baqués Extra Brut
2 BotellaTinto «Cosechero» Los Arquillos
1 Bt. Terra Alta Blanc «Titella»
1 Pieza Llonganissa Pagès Artesana
1 Pieza Sobrasada Extra (200gr.)
1 Pieza «Sarta» Chorizo Artesano
1 Frasco Potxas de Navarra
1 Lata Mejillón 8/10 Rias Gallegas «La Brújula»
1 Frasco Yemas de Esparrago La Catedral
1 Frasco Berberechos «Galicia» 20/30
1 Barra Turrón Jijona Suprema (200gr.)
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente
1 Cartón Navideño
67,50 €*
* I.V.A no incluido
LOTE NAVIDAD L-03
2 Botellas Cava Rexach Baqués B.Imperial
2 Botellas Vino Tinto Montsant Deler
2 Botellas Vino Terra Alta Blanc «Titella»
1 Pieza Llonganissa Pagès Artesana
1 Pieza Sobrasada Extra (200gr.)
1 Tarrina Delicias de Pato Rougie
1 Frasco Bonito del Cantábrico La Brújula
1 Frasco Habitas Baby La Catedral de Navarra
1 Frasco Espárragos 9/12″La Catedral de Navarra»
1 Butifarra Blanca Artesana «Can Pistraques»
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente
Cartón Navideño
93,00 €*
* I.V.A no incluido
LOTE NAVIDAD L-04
1 Pieza Paletilla Ibérica Montellano (aprox.5 kg.)
2 Botella Tinto Rioja Ugarte Semi-cza.
2 Botellas Blanco Montsant Deler
1 Pieza Llonganissa Pagès Artesana
1 Pieza Queso Castellano de Oveja
1 Frasco Bonito del Cantabrico La Brújula
1 Barra Turrón Jijona Artesania (200gr.)
Cartón Navideño
150,00 €*
* I.V.A no incluido
Bodega seleccionada
Bodega B-31
3 Vino Rioja Tinto Eguren Ugarte Cza.17
Caja Madera
26,30 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-32
3 Vino Rioja Lealtanza Rva.2014
Caja Madera Origen
31,50 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-33
1 Cava Gramona Brut Imperial
1 Vino Rueda Oinoz 2019 (C.Moro)
1 Vino Montsant Negre Ombra 2018
Caja Madera
36,30 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-34
3 Vino Rioja T.Viña Tondonia Rva.08
Caja Madera Origen
75,00 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-41
2 Vino Montsant Negre «Ombra» 2018
2 Cava Rexach Baqués B.Imperial
Caja Madera
35,95 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-42
2 Vino Blanco Terra Alta «Sal de Moro» 2019
2 Vino Terros (Montsant) 2019
Caja Madera
46,25 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-43
2 Vino Rioja Tinto Carlos Moro 2016
2 Cava Rexach Baquès Nature Gran Rva.
Caja Madera
56,00 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-44
2 Champagne L. Roederer Brut Premier
2 Vino Tinto Vega Sicilia Valbuena
Caja Madera
269,00 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-61
3 Cava Rexach Baqués B.Imperial
3 Vino Rioja Tinto Eguren Ugarte Cza.2017
Caja Madera
46,95 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-62
2 Vino Tinto Terra Alta «Sal de Moro» 2019
2 Vino Tinto Montsant Terrós 2018
2 Vino Tinto Sindicat de la Fuiguera 2018
Caja Madera
62,50 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-63
6 Vino Rioja Lealtanza Rva.2014
Caja Madera Origen
63,00 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-64
6 Vino Rioja T.Viña Tondonia Rva.2008
Caja Madera Origen
150,00 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-65
3 Champagne Pommery
3 Vino R.Duero Matarromera 2017
Caja Madera
148,00 €*
* I.V.A no incluido
Bodega B-Esp
1 Cava Gramona Brut Imperial
1 Vino Rioja T.Viña Tondonia Rva.2008
1 Vino Sauternes V.Lamothe (3/8)
1 Bocal Bloc Foie de Canard Rougié
1 Pieza Salchichón Riera Ordeix (aprox.350gr.)
1 Paq. Jamón «Montellano» (loncheado a mano)
Caja Madera
120,00 €*
* I.V.A no incluido